L’agriculture, les commerces, l’artisanat à Ercé
L’agriculture
La vie à Ercé a toujours été liée à l’agriculture.
L’élevage et la vie pastorale ont toujours marqué le rythme du village. Toutes les familles vivaient de l’élevage. Les éleveurs sont aujourd’hui une quinzaine.
Une Association Foncière Pastorale permettant la maîtrise du foncier met à leur disposition les terrains qu’ils entretiennent avec leurs animaux.
C’est ainsi que nous pouvons voir, au gré des prés, des troupeaux de vaches de race gasconne essentiellement, des chevaux et des ovins tarasconnais.
Les troupeaux sont montés aux estives de juin à septembre sur les hauteurs d’Ercé.
3 témoignages en vidéos sur la vie agricole à Ercé
A travers trois vidéos réalisées par Télé buissonnière, un collectif de création de médias documentaires participatifs en Ariège, nous vous invitons à découvrir des témoignages et des parcours qui illustrent le choix de la vie agricole sur la commune.
Les commerces, entreprises et artisans
L’Épicerie « Le Comptoir du Garbet »
Épicerie, Tabac, presse, vente de produits locaux, fromages, viandes, charcuterie, produits laitiers, chocolats, miel, confitures, bières locales…
Pains disponibles tous les jours et vente viennoiseries les mercredis samedis et dimanches matins avec possibilité de réserver
Jessica vous accueille :
Du mardi au samedi de 08h00 à 13h00 et de 16h00 à 19h30
Ouvert le dimanche de 08h00 à 13h00
Fermeture le lundi et le mercredi après midi
Auberge Les 7 familles
Julie et Jean-Mathieu vous proposent une cuisine maison avec des produits locaux et de saison, des fruits et légumes bio, dans une ambiance conviviale.
Fermé le lundi
Mardi et Mercredi : 10h30 / 14h30
Jeudi et Vendredi : 10h30 / 14h30 et 18h30 / 21h30
Samedi :18h30 / 21h30
Fermé le dimanche
Garage « BILLTT09 »
Bruno Billères
Réparations multi-marques, diagnostics, petite carrosserie, motoculture
La Pépinière du Garbet
La pépinière propose une sélection de plants d’arbres fruitiers de variétés locales ou nationales, aux qualités parfaitement adaptées au terroir des Pyrénées.
Pommiers, poiriers, nashi, pruniers, cognassiers …
La Casque – 09140 Ercé
07.83.85.18.16
pepinieredugarbet.com
Le jardin des Belles à croquer
Spécialiste des fleurs comestibles
– Pépinière : 67 variétés de plants – Liste sur demande
– Production : Fleurs fraîches ou sèches, sous divers déclinaisons.
Les Escales – 09140 Ercé
06.30.84.89.41
bellesacroquer09@gmail.com bellesacroquer09
Des Racines et des Rameaux
– Travaux sur corde
– Taille des arbres et des haies
– Suppression des nids de chenilles
– Démontage et abattage
– Débroussaillage
06.71.82.66.11
racinesrameaux@gmail.com
Entreprise RAPHISTOLE
Ferronnerie d’art
Serrurerie / Atelier
Fabrication, Pose, Réparation, Restauration, Mécano soudure, Verre, Bois.
SARL « PEYRAT Aimé et fils »
Entreprise de menuiserie bois et pvc
Ouvert toute l’année
05.61.66.84.83
Entreprise Plâtrerie et Décoration
M. Nicolas MAILLIET
Serres – 09140 Ercé
06-73-66-39-04
Entreprise « Rémi multi-services-09 »
M. Rémi SANDRI
Le Caraou – 09140 Ercé
06.13.69.60.21
Multi-services – Petits travaux de bricolage et jardinage
M. Hervé GRIMIAUX
La Bernère – 09140 Ercé
06.11.74.13.78
vgrimiaux@gmail.com
Construction ossature bois hors habitation
Petits travaux de menuiserie intérieure et extérieure
M. Vivien LEDUC
Hameau des Benazets – 09140 Ercé
: 06.75.22.22.12
Couverture – Zinguerie
Petits travaux de maçonnerie
M. Maxime DEGEILH
06.37.60.26.68
Artisan couvreur – Ardoise et tuile
Zinguerie – Neuf et rénovation
M. Pierre BARIL
06.76.38.73.21
couverturebaril@gmail.com
Laurent BARAT
Agent commercial
de matériel agricole
M. Laurent BARAT
Le Parcoch – 09140 Ercé
06.86.83.78.40
laurent.barat.09@gmail.com
M. Joël BACQUÉ
Moniteur Guide de pêche Diplômé d’État
Initiation et perfectionnement toutes techniques, pêche des Salmonidés en Couserans.
Eradi’guêpes et frelons
M. Romain PINET
06.85.47.06.71
Site Internet
eradiguepesetfrelons
